L’huile d’olive vierge extra SUTTA A CA’ est une huile biologique d’exception produite sur la Riviera Italienne, entre Gênes et les Cinque Terre, en Ligurie.
Fruit de quatre générations de savoir-faire familial (famille Muzio), cette huile est obtenue à partir d’oliviers centenaires, récoltés précocement et pressés dans les 12 heures suivant la cueillette.
Elle est la première huile de son appellation à obtenir la double certification AOP & BIO. Sa qualité constante est assurée par une récolte courte et maîtrisée, concentrée sur deux semaines.