Ce coffret découverte rassemble trois huiles d'olive vierges extra exceptionnelles provenant de régions méditerranéennes emblématiques : la Turquie, les Pouilles en Italie, et la Corse. Chaque bouteille représente un terroir unique et une palette de saveurs authentiques, parfaites pour enrichir vos créations culinaires.

Huile d'Olive Vierge Extra Turque

Origine : Turquie
Profil Gustatif : Arômes fruités et herbacés, avec des notes subtiles d'amande et de feuilles vertes. Légère amertume et piquant en fin de bouche, typiques des huiles d'olive du bassin méditerranéen.
Utilisations Culinaires : Idéale pour les salades fraîches, les marinades et en finition sur des plats de légumes grillés.

Huile d'Olive Vierge Extra des Pouilles (Italie)

Origine : Pouilles, Italie
Variétés d'Olives : Coratina et Ogliarola Barese
Profil Gustatif : Fruité intense, aux arômes de tomate verte, d'amande et de camomille, avec une légère amertume et une ardence bien équilibrée.
Utilisations Culinaires : Parfaite pour accompagner les pâtes, les légumes rôtis, les viandes blanches, et en finition sur des risottos pour une touche italienne authentique.

Huile d'Olive Vierge Extra de Corse

Origine : Corse, France
Profil Gustatif : Ronde et fruitée, avec des notes d'herbe fraîche, de noisette et une légère amertume. Son goût est intense et long en bouche, rappelant les maquis corses.
Utilisations Culinaires : Idéale pour les plats méditerranéens comme les poissons grillés, les viandes rôties, et les salades composées. Parfaite aussi pour arroser des légumes frais ou du fromage corse.