Caractéristiques Techniques
Récoltée précocement selon un cahier des charges qualité strict et dans le respect de l’environnement.
Procédé : extraction à froid, uniquement par procédés mécaniques.
Ingrédient : huile d’olive vierge extra, de catégorie supérieure.
Origine : Grèce.
Notes de dégustation
Cette huile révèle un profil intense et fruité, avec des arômes d’herbe fraîche, de pomme verte et de feuille de tomate.
Elle incarne toute la richesse du terroir grec et l’élégance de la variété Koroneiki, reconnue pour sa finesse aromatique.