Notre Sélection Arbequina est née d'un choix personnel : celui d'une variété espagnole douce et fruitée, sélectionnée et goûtée avec exigence. Biologique, cette huile d'olive vierge extra développe un profil délicat — fruité mûr aux notes d'amande et de pomme, amertume et piquant très légers, typiques de l'olive Arbequina.
Parfaite sur des poissons, des salades douces ou pour accompagner une pâtisserie salée, elle incarne l'exigence de notre sélection : ne proposer que des huiles qui racontent vraiment leur terroir.