Huile d'olive vierge extra biologique 100 % Arbosane, délicate et équilibrée, aux notes d'amande sèche, de noix et de pied de tomate, avec une amertume et une ardence tout en douceur. Médaille d'or au Concours Général Agricole 2026.
Palmarès 2026 — Médaille d'Or — Concours Général Agricole 2026 (Paris).
Le domaine — Le Domaine de Panéry s'étend entre Uzès et le Pont du Gard, à Pouzilhac (Gard) : 130 hectares d'oliviers conduits intégralement en agriculture biologique (AB/Ecocert), sur un sol argilo-calcaire. Son moulin, installé sur le domaine et inauguré en novembre 2025, presse les olives moins de 4 heures après la récolte, à moins de 27 °C, puis conserve l'huile en cuves inox sous azote jusqu'à la mise en bouteille. Millésime 2025.
Comme chaque produit de notre sélection, cette référence a été choisie et goûtée par Sami, fondateur d'Elle & L'Huile, cave à huiles d'olive située 4 rue Alphonse Baudin à Paris 11e. Retrouvez-la en boutique ou commandez-la en ligne, avec livraison offerte dès 59 € d'achat.
Existe aussi en 250 ml — 19,90 € (79,60 €/L) : voir le format 250 ml
